Siapa yang gak tahu “sereal oatmeal” ?? Makanan kaya serat yang sangat sehat dan sangat mengeyangkan perut.
Oat sangat mudah untuk diolah menjadi makanan enak. Di zaman modern ini, tidak jarang kita menemukan sereal oatmeal instan yang tinggal seduh. Tapi, lama-lama juga bosan kalau varian rasa sereal instannya cuman itu-itu aja.
Nah, hari ini MeiHao mau bagiin resep mudah, tips untuk mengolah sereal oat menjadi banyak makanan enak. Resep ini juga boleh dicoba meski kamu bukan “Pecinta Oatmeal”, karena gak akan terasa oatmealnya sama sekali. beneran, percaya deh! Gak akan nyesel kalau dicoba!
Resep kali ini super mudah. Masaknya gak lama, HANYA 5-15 MENIT saja!
Yuk, langsung dicek! Bahan boleh diganti sesuai produk yang tersedia di dapur teman2 yah! Gak harus sama semua kok
[[ KOSA KATA MANDARIN untuk resep kali ini ]]
巧克力 qiǎokèlì ► coklat
餅乾 bǐnggān ► biskuit
黄油 huángyóu ► mentega/butter
花生 huāshēng ► kacang tanah
葡萄乾 pútáogān ► kismis/raisin
香蕉 xiāng jiāo ► pisang
可可粉 kěkě fěn ► bubuk kokoa/coklat bubuk
泡打粉 pāo dǎfěn ► baking powder
肉桂 ròuguì ► kayu manis
麵粉 miànfěn ► tepung terigu
Jangan lupa klik “hati” yang ada di postingan ini, biar MeiHao tahu konten yang teman2 suka dan bisa buat lebih banyak konten yang teman2 mau 🙂
Oat sangat mudah untuk diolah menjadi makanan enak. Di zaman modern ini, tidak jarang kita menemukan sereal oatmeal instan yang tinggal seduh. Tapi, lama-lama juga bosan kalau varian rasa sereal instannya cuman itu-itu aja.
Nah, hari ini MeiHao mau bagiin resep mudah, tips untuk mengolah sereal oat menjadi banyak makanan enak. Resep ini juga boleh dicoba meski kamu bukan “Pecinta Oatmeal”, karena gak akan terasa oatmealnya sama sekali. beneran, percaya deh! Gak akan nyesel kalau dicoba!
Resep kali ini super mudah. Masaknya gak lama, HANYA 5-15 MENIT saja!
Yuk, langsung dicek! Bahan boleh diganti sesuai produk yang tersedia di dapur teman2 yah! Gak harus sama semua kok
[[ KOSA KATA MANDARIN untuk resep kali ini ]]
燕麥片 yànmài piàn ► oatmeal/gandum
巧克力 qiǎokèlì ► coklat
餅乾 bǐnggān ► biskuit
黄油 huángyóu ► mentega/butter
花生 huāshēng ► kacang tanah
葡萄乾 pútáogān ► kismis/raisin
香蕉 xiāng jiāo ► pisang
可可粉 kěkě fěn ► bubuk kokoa/coklat bubuk
泡打粉 pāo dǎfěn ► baking powder
肉桂 ròuguì ► kayu manis
麵粉 miànfěn ► tepung terigu
Jangan lupa klik “hati” yang ada di postingan ini, biar MeiHao tahu konten yang teman2 suka dan bisa buat lebih banyak konten yang teman2 mau 🙂
Omelet Oat Vege
2 Telur
4 sdm Oat
3 sdm Susu cair
Garam, secukupnya
Bubuk Oregano, secukupnya, jika tidak ada boleh diskip
Bubuk Kunyit, secukupnya, jika tidak ada boleh diskip
Lada bubuk, secukupnya
Irisan sayuran:
3 Bawang merah
2 Cabai
Irisan sayuran :: wortel, tomat, paprika, cabai, daun bawang, daun prei, daun sop, secukupnya (Pakai sayuran yang tersedia di kulkas aja, juga boleh)
[Bahan]
2 Telur
4 sdm Oat
3 sdm Susu cair
Garam, secukupnya
Bubuk Oregano, secukupnya, jika tidak ada boleh diskip
Bubuk Kunyit, secukupnya, jika tidak ada boleh diskip
Lada bubuk, secukupnya
Irisan sayuran:
3 Bawang merah
2 Cabai
Irisan sayuran :: wortel, tomat, paprika, cabai, daun bawang, daun prei, daun sop, secukupnya (Pakai sayuran yang tersedia di kulkas aja, juga boleh)
Cara masak:
(1) Campur semua bahan, kecuali irisan sayuran, aduk hingga rata.
(2) Lalu, masukkan irisan sayuran, aduk perlahan.
(3) Panaskan Teflon, tuang minyak sayur secukupnya, lalu masukkan adonan omelet.
(4) Tunggu hingga adonan mulai terbentuk dan dapat dibalik. Masak hingga berwarna coklat keemasan dan matang.
*Rasa asin, manis dan pedas, dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yah*
(1) Campur semua bahan, kecuali irisan sayuran, aduk hingga rata.
(2) Lalu, masukkan irisan sayuran, aduk perlahan.
(3) Panaskan Teflon, tuang minyak sayur secukupnya, lalu masukkan adonan omelet.
(4) Tunggu hingga adonan mulai terbentuk dan dapat dibalik. Masak hingga berwarna coklat keemasan dan matang.
*Rasa asin, manis dan pedas, dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yah*
Pancake Oat Pisang
8 sdm Oat
1 Pisang (yang matang)
3 sdm Susu
1 sdm Tepung terigu
½ sdt Baking powder, jika tidak ada boleh diskip yah, gak wajib kok
Gula dan garam secukupnya
Bubuk kayu manis, sedikit, jika suka
[Bahan]
8 sdm Oat
1 Pisang (yang matang)
3 sdm Susu
1 sdm Tepung terigu
½ sdt Baking powder, jika tidak ada boleh diskip yah, gak wajib kok
Gula dan garam secukupnya
Bubuk kayu manis, sedikit, jika suka
Cara masak:
(1) Haluskan pisang, campur semua bahan, aduk hingga rata. (Jika punya blender, boleh di-blender aja, lebih cepat hehe)
(2) Panaskan teflon, tambahkan mentega atau minyak sedikit saja, aduk dan ratakan hingga menutupi semua lapisan teflon. Gunakan api sedang. Masukkan adonan pancake, tunggu hingga bagian bawah pancake terbentuk dan dapat dibalik.
(3) Gunakan spatula, balik pancake secara perlahan (agar bentuk tetap bagus dan cantik). Masak hingga berwarna coklat keemasan.
(4) Dapat disajikan dengan madu, selai coklat, irisan buah, sirup maple. Silakan pilih sesuai selera yah, dimakan langsung juga pancakenya udah enak kok!
*Rasa manis, dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yah*
(1) Haluskan pisang, campur semua bahan, aduk hingga rata. (Jika punya blender, boleh di-blender aja, lebih cepat hehe)
(2) Panaskan teflon, tambahkan mentega atau minyak sedikit saja, aduk dan ratakan hingga menutupi semua lapisan teflon. Gunakan api sedang. Masukkan adonan pancake, tunggu hingga bagian bawah pancake terbentuk dan dapat dibalik.
(3) Gunakan spatula, balik pancake secara perlahan (agar bentuk tetap bagus dan cantik). Masak hingga berwarna coklat keemasan.
(4) Dapat disajikan dengan madu, selai coklat, irisan buah, sirup maple. Silakan pilih sesuai selera yah, dimakan langsung juga pancakenya udah enak kok!
*Rasa manis, dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yah*
Cookies Oat Coklat (Tanpa Oven)
8 sdm Mentega
200 gram Gula pasir halus
8 sdm Susu cair
4 sdm Bubuk kokoa (jika tidak ada boleh ganti susu coklat bubuk, dan kurangi takaran gula biar gak terlalu manis)
7 sdm Selai kacang
1½ sdt Vanili
250 gram Oat
Kacang, secukupnya, jika suka
Garam, secukupnya, jika suka
[Bahan]
8 sdm Mentega
200 gram Gula pasir halus
8 sdm Susu cair
4 sdm Bubuk kokoa (jika tidak ada boleh ganti susu coklat bubuk, dan kurangi takaran gula biar gak terlalu manis)
7 sdm Selai kacang
1½ sdt Vanili
250 gram Oat
Kacang, secukupnya, jika suka
Garam, secukupnya, jika suka
[Cara Masak]
(1) Campur mentega + gula + susu + bubuk kokoa di dalam Teflon anti lengket. Panaskan menggunakan api sedang, hingga mentega mencair (kurang lebih 1menit saja cukup) lalu matikan api. Aduk, hingga semua bahan tercampur rata.
(2) Masukkan selai kacang, vanili dan oat. Aduk hingga rata.
(3) Bentuk sesuai keinginan (boleh pakai sarung tangan, biar gak lengket. MeiHao suka sambil masak sambal icip2, akhirnya tinggal dikit hahaha). Boleh juga di taruh dalam plastik/kertas baking anti lengket. Setelah mulai mengeras dan terbentuk, tinggal dipotong sesuai keinginan).
(4) Boleh taburkan sedikit kacang dan/atau garam, diatas cookies, jika suka. *Adonan kue kering akan mulai menjadi keras / terbentuk, sekitar 10-15menit.
*Rasa manis, dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yah*
(1) Campur mentega + gula + susu + bubuk kokoa di dalam Teflon anti lengket. Panaskan menggunakan api sedang, hingga mentega mencair (kurang lebih 1menit saja cukup) lalu matikan api. Aduk, hingga semua bahan tercampur rata.
(2) Masukkan selai kacang, vanili dan oat. Aduk hingga rata.
(3) Bentuk sesuai keinginan (boleh pakai sarung tangan, biar gak lengket. MeiHao suka sambil masak sambal icip2, akhirnya tinggal dikit hahaha). Boleh juga di taruh dalam plastik/kertas baking anti lengket. Setelah mulai mengeras dan terbentuk, tinggal dipotong sesuai keinginan).
(4) Boleh taburkan sedikit kacang dan/atau garam, diatas cookies, jika suka. *Adonan kue kering akan mulai menjadi keras / terbentuk, sekitar 10-15menit.
*Rasa manis, dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yah*
Giovanni
